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500 QUEIJOS - Roberta Muir

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Descrição Rápida

A melhor seleção de queijos do mundo todo, com informações sobre as regiões produtoras de vários países, os tipos de queijo e os processos de produção. É o guia ideal para quem aprecia a iguaria e quer aprender a escolher, armazenar e servir.


Ed. Marco Zero - 288 pág. - brochura - formato 15,20 x 15,20

500 QUEIJOS - Roberta Muir

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